venerdì 24 dicembre 2010

TONNO CONTRAFFATTO

AMICI, come ben approverete, è importante sapere cosa mangiamo, pensiamo al tonno: pensiamo che nelle scatolette di tonno ci sia tonno, ma al giorno d'oggi c'è tutto meno che tonno.
numerose marche di tonno molto note, in realtà truffano i loro compratori.
il fatto è che spesso nelle reti dei pescatori, non finisce solo il tonno pinna gialla (che sarebbe il tonno ideale per le scatolette, il classico) ma diversi tipi di tonno tra i più svariati, e anche tartarughe, squali e anche delfini, senza contare le numerose specie ittiche minacciate dalla pesca illegale.
quando la rete viene tirata fuori, non c'è nè il tempo nè la voglia di ributtare in mare gli animali che non si volevano pescare, in questo modo ciò che compriamo è un miscuglio di moltissimi animali, forse manca solo il tonno! inoltre, i metodi di pesca sono illegali: viene spesso usata la pesca a strascico che consiste nel buttare la rete in mare aperto, spesso in zone protette, mentre la nave continua a camminare, così oltre che pescare il possibile, si danneggia anche la fauna e la flora, costutuita da coralli, alghe e animali pelagici che vedono distrutto il loro habitat naturale.
di seguito, vi presentiamo le marche di tonno secondo la classificazione di affidabilità stipulata dai ricercatori di greenpeace.

TONNO AFFIDABILE:
in italia non esistono marche di tonno affidabile che contengono vero tonno al 100%
TONNO DISCRETO:
tre marche contengono tonno che di rado viene spacciato per tale:
*AsdoMar
*Coop
*MareBlu
sono le tre marche affidabili, neanche troppo...

ora vediamo le marche DA EVITARE:
*Callipo
*Esselunga Tonno
*San Cusumano
*RioMare (ma guarda..)
*Carrefour
*Tonno Auchan (e chi se lo aspettava!)
*Consorcio
*Maruzzella
*AlNaturale Conad (naturalisismo)
*Nostromo (non me lo sarei aspettato, ma è tra i più truffaldini)
*MareAperto

sono molti i tonni da evitare, se volete verificare andate sul sito www.greenpeace.it.
ecco il link diretto:
http://www.greenpeace.it/tonnointrappola/